Curcuminul – ingredientul minune anti-îmbătrânire
Traim intr-o lume aflata in permanenta schimbare. Iar aceasta schimbare nu este mereu una pozitiva. Ne facem griji din aproape orice. Uneori ne panicam din pricina unor fleacuri, alteori ne gandim la momentele mai tensionate din viata, la problemele din familie sau de la locul de munca, la greutatile si situatiile limita pe care le avem de infruntat. Ne este teama sa mai luam decizii, nestiind daca vom avea intelepciunea sa le alegem pe cele mai corecte. Increderea in cei din jur nu prezinta un punct de interes. Ba chiar ne indoim pana si de natura si de-ale sale roade, mergand pe principiile ”Ce mai e natural si bun pentru sanatate in ziua de azi?” ”Ce putem manca astfel incat sa ne mentinem sanatosi?” ”In ce medici este bine sa avem incredere?” ”Care sunt suplimentele care nu-mi vor afecta in mod negativ starea de bine?” Iata o lume care nu este doar in schimbare, ci care graviteaza nesigura in jurul unor intrebari. Noi nu va putem raspunde la toate dintre ele, insa va vom indruma pasii catre intelegerea mai buna a unui element natural si esential care ne poate fi de folos pentru sanatate: curcuminul.
Multi se intreaba care este motivul pentru care este atat de apreciat. Altii il confunda cu turmericul. Unii raman uimiti cand afla cate boli pot fi ameliorate cu ajutorul sau. Dar cei mai fericiti, mai sanatosi si mai increzatori sunt cei care il folosesc si, din proprie experienta benefica, il recomanda si altora. Iata cateva intrebari si raspunsurile lor care te vor ajuta sa intelegi mult mai bine latura curativa a apreciatului curcumin:
- Curcuminul si curry sunt unul si acelasi lucru?
Nu, curcuminul si curry NU sunt unul si acelasi lucru! Amestecul de condimente cunocut sub numele de curry contine pudra de turmeric. Radacina de turmeric sau Curcuma longa este o binecunoscuta planta erbacee de origine asiatica, inrudita cu ghimbirul. Acest turmeric contine mai multe ingrediente principale dintre care cel mai important este, de departe, curcuminul, principalul sau polifenol care-i ofera deosebita culoare aurie. Practic curcuminul este cel care poseda multiplele beneficii semnalate de catre oamenii de stiinta in urma numeroaselor studii si cercetari de laborator.
Adaugat in mancaruri, curry ofera acestora un gust delicios, insa, in aceasta forma, consumatorul nu beneficiaza de prea multe proprietati curative ale curcuminului.
- Este suficient sa adaug turmeric in mancare pentru a ma insanatosi?
Pudra de turmeric a fost utilizata inca de acum mii de ani in medicina Ayurvedica si medicina chineza. De asemenea, nu lipseste din bucataria indiana fiind folosita cu succes in foarte multe retete. Acest popor este obisnuit cu consumul de turmeric in cantitati mari iar acesta poate fi un motiv bun pentru incidenta scazuta a maladiilor contemporane in randul populatiei din India, de exemplu.
Am mentionat la punctul anterior ca turmericul contine curcumin iar acesta este principalul responsabil de proprietatile curative ale acestei radacini. Insa turmericul contine doar pana la 5% curcumin iar noi, ca sa beneficiem de calitatile sale, trebuie sa consumam zilnic cam 35 de grame de pudra de turmeric!!! Cum facem acest lucru, cand bucataria europeana nu este familiarizata cu acest condiment? Cea mai buna solutie este sa alegem suplimentul natural Extract95 Curcumin&BioPerine: contine cantitatea de curcumin necesara mentinerii sanatatii sau care vine sa sustina vindecarea unei anumite maladii. In plus, extractul de piper negru – BioPerine – favorizeaza absorbtia curcuminului la nivelul organismului si, in plus, ii creste biovalabilitatea.
Asadar, NU este suficient sa gatim cu turmeric pentru a fi sanatosi ci trebuie sa apelam la o concentratie optima de curcumin care ne poate ajuta sa ne atingem scopul!
- Curcuminul este la fel de eficient precum antiinflamatoarele?
Exista numeroase studii care au dovedit efectele antiinflamatorii ale curcuminului acestea fiind comparabile cu cele ale unor medicamente puternice (fenilbutazona, de exemplu). Insa, spre deosebire de antiinflamatoarele de sinteza care prezinta numeroase efecte secundare negative, curcuminul nu este toxic si poate fi administrat pe perioade lungi de timp.
Curcuminul este considerat a fi cel mai complex antiinflamator natural. Principalul sau efect antiinflamator este acela ca inhiba activitatea unor enzime responsabile in producerea si sustinerea inflamatiei cronice. Curcuminul regleaza citokinele, kinazele proteice, moleculele de adeziune, moleculele redox si enzimele care stau la baza inflamatiei. Cel mai bine putem beneficia de proprietatile curcuminului daca il folosim in forma sa concentrata, in combinatie cu extractul de piper negru, fiind mult mai bine asimilat de organism.
- Daca am cancer, cat de mult ma poate ajuta curcuminul?
Este adevarat ca un leac 100% eficient impotriva cancerului nu exista dar sunt destule terapii complementare care vin sa sustina tratamentele conventionale anticancer, in scopul ameliorarii simptomatologiei, reducerii tumorilor si eliminarii efectelor adverse ale chimioterapiei. Este dovedit faptul ca principalul polifenol activ al turmericului, si anume curcuminul, poate inhiba cresterea celulelor canceroase in diverse organe (creier, ficat, olon, ovare, etc.). In cele doua parti ale articolului “Poate curcuminul sa trateze cancerul?” este adusa o lamurire complexa cu privire la acest subiect controversat. Insa, trebuie sa retinem ca, in urma celor peste 800 de studii care au cercetat potentialul anticancerigen al curcuminului, s-a dovedit ca acesta este de mare ajutor persoanelor care sufera din pricina cancerului.
- Am probleme cu ficatul! Este in regula daca iau curcumin?
Ficatul este un adevarat mecanism complex si important pentru mentinerea intregii sanatati a organismului. Stresul, consumul excesiv de alcool, virusul hepatic, alimentatia neadecvata, toate acestea pot deteriora 
functiile ficatului. La nivelul ficatului, curcuminul creste cantitatea de glutation – peptida care contine aminoacizii cisteina, glicina si acid glutamic, avand functie de coenzima in numeroase reactii de oxidoreducere. Multi medici si cercetatori spun ca un nivel ridicat de glutation este asociat cu longevitatea. Cele mai mari depozite de glutation se regasesc la nivelul ficatului. Atunci cand glutationul are un nivel scazut, se pot produce afectiuni hepatice sau diabet, insa un nivel optim de glutation este esential pentru sanatatea intregului organism.
Este in regula sa luam curcumin atunci cand avem probleme hepatice, insa trebuie sa alegem capsulele cu concentratie optima de curcumin, in combinatie cu BioPerine. Extractul de piper negru creste biovalabilitatea curcuminului cu pana la 2000%.
- Sufar tare mult din pricina sindromului de colon iritabil. Cum imi pot fi de folos capsulele cu curcumin?
Sindromul de colon iritabil nu este neaparat o boala, cat mai ales un cumul de simptome si reactii definit prin crampe, disconfort abdominal, diaree sau constipatie. La baza acestuia sta inflamatia cronica. Un tratament corespunzator corelat cu un stil de viata ordonat pot ameliora intreaga simptomatologie, imbunatatind vizibil starea de sanatate. Capsulele Extract95 Curcumin&BioPerine sunt utile in terapia impotriva sindromului de colon iritabil (SCI). Prin proprietatile sale antioxidante si antiinflamatorii, curcuminul poate ameliora simptomele SCI, pastrandu-l in remisie.
In urma unor studii efectuate la Universitatea Reading din Marea Britanie, au fost evaluate efectele turmericului in ceea ce priveste rolul sau in tratarea SCI. La studiu, s-au oferit voluntare 500 de persoane, iar 207 dintre acestea au primit, timp de opt saptamani, una sau doua capsule cu curcumin. Dupa aceasta perioada, voluntarii au fost rugati sa prezinte singuri eficienta curcuminului. Concluzia a fost ca simptomele SCI s-au redus cu pana la 60% in urma consumului de curcumin.
Eficienta curcuminului nu se opreste aici, maladiile pe care puterea sa curativa le poate ameliora fiind mult mai numeroase. Nu se poate spune ca este un panaceu insa, cu siguranta, combinat cu un stil de viata sanatos si armonios, ne poate fi de mare ajutor!
alte articole
Pentru artere infundate este bun?Daca este bun in ce cantitate se poate folosi si cit timp.Va multumesc!
Curcuminul poate ajuta in ateroscleroza atat prin regularizarea colesterolului cat si prin efectul sau antiagregant plachetar, care previne aparitia trombilori arteriali. Prin diminuarea inflamatiei locale la nivelul placilor de aterom, este posibil ca acestea sa inceapa sa dea inapoi, insa este un proces lent, de lunga durata (la fel cum si formarea acestor placi este tot un proces lent). Curcuminul insa nu are efecte negative nici chiar la administrarea pe termen foarte lung, de ani – asa ca poate fi luat pe termen nedefinit. Va recomand 3 capsule pe zi. Va fi de folos pentru multe alte posibile probleme, nu numai pentru ateroscleroza.
Buna ziua un copil de 11 ani cu afte bucale foarte frecvente poate lua curcumin?
Multumesc
Este posibil sa fie de ajutor, prin efectul sau imunomodulator, antiinflamator si antibacterian. Merita incercata o cura de 2 luni, cu 1-2 capsule pe zi.
Iau curcumin 95 cu bioperine, 4 tablete pe zi, din ianuarie. Nu ar trebui sa fac o pauza? Si daca da, care sunt indicatiile medicului? Se pot lua toata viata, fara pauza? Multumesc!
Curcuminul poate fi luat pe termen nedefinit, oricat este nevoie, nu are efecte secundare negative, chiar si cand este luat in cantitati mult mai mari, de 8-12 grame pe zi. Nu trebuie sa faceti pauze decat daca considerati ca nu mai aveti nevoie si vreti sa vedeti cum va simtiti fara tratament, insa in cazul in care durerile revin, trebuie sa reincepeti cu curcumin. Iar daca este vorba de o afectiune autoimuna, care practic nu are vindecare, atunci puteti linistita sa luati toata viata, pentru ca nu va dauneaza cu nimic, dimpotriva.